一体化屠宰污水处理设备主要处理小型屠宰厂排出的污水，污水中含有大量的有机物，污水污染物浓度较高COD一般在3000mg/l以上。屠宰污水水量确定按同类屠宰排水调查结果：雨润肉类品加工流通中心屠宰排水定额0.25m3/头猪，新亚上食肉类加工中心屠宰排水定额0.20m3/头猪，南京肉联厂屠宰排水定额0.40m3/头猪，国内全行业平均0.5~0.6m3/头猪，本次屠宰排水按行业上线值取0.6 m3/头猪。

　　鸡鸭猪牛羊是我们比较常见的家畜，屠宰场掌握着它们的“命运”，屠宰场在饲养、屠宰它们的过程中，会用大量水，圈栏冲洗、淋洗以及厂房冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等程序所产生的污水，是否符合排放标准?怎样才能达到污水处理的标准呢?给大家推荐一种专门处理这类污水的设备，它就是——屠宰污水处理设备!

　　屠宰污水处理设备对于中小型屠宰场、屠宰肉联企业、肉制品加工场简直就是!该设备采用生物接触氧化处理的技术工艺，耐冲击负荷性能高，不产生污泥膨胀;该设备将有机物的去除率高，减少人员操作流程，节约后续成本;污水中的有机物沉淀效果明显，系统运行稳定可靠、处理污水结果显著;过滤工艺精湛，可得到较好的符合标准的水资源。

　　屠宰水质特点

　　①屠宰污水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物，固体悬浮物含量高。

　　②屠宰污水有机物含量高，可生化性好其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大，宰污水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。

　　根据屠宰污水特点和处理难点大体设计思路是：

　　(1)一级处理：排放的废水先后流经粗细两道格栅，主要去除较大悬浮物和漂浮物，防止污水提升泵等机械设备堵塞。然后流入隔油沉淀池，废水中含有泥沙等，这些可通过自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥浓缩罐。油脂则漂浮在水面，可以人工捞出回收处理。由于其废水水质水量波动较大，以确保后续处理效果和运行稳定性，在处理工艺流程中设置调节池，以均化水质水量。保证系统平稳运行。还可以通过调节池均化其本身的酸、碱度，以使废水的pH值满足后续处理工艺的要求。废水中含有的血污、油脂、油块等，通过混凝气浮得到有效的去除。

　　(2)二级处理：对于屠宰废水中难降解、浓度较高的CODCr、BOD5，预处理过程中不能完全去除，故二级处理采用生化处理，本设计采用水解酸化-好氧生物处理技术。水解酸化池主要目的将大分子有机物分解成小分子有机物，以便在好氧过程中进一步得到去除。

　　(3)三级处理：好氧处理后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水进入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥浆泵打入污泥浓缩罐中。

　　屠宰生产废水和生活污水均为易降解的有机废水，总体上看，COD浓度较高，生产废水拟采用水解酸化+曝气、沉淀和接触消毒工艺对厂区生产废水进行处理后再排入污水处理厂。生活污水经化粪池处理后达到《污水综合排放标准》GB8978-1996表4中三级标准后。

　　厂区污水进入粗格栅井，在格栅井中设置栅条间隙为10mm的回转式机械格栅，以拦截污水中的猪毛、毛皮、碎肉、内脏杂物等大块漂浮物。污水经过粗格栅自流入集水井，集水井内设置自动搅匀功能的潜污泵，可根据来水量调节泵的开启数量。经泵提升至孔径为3mm的转鼓细格栅，进一步去除未消化的食物、粪便等细小的悬浮物，保证后续处理设施的正常运行，同时减轻后续处理构筑物的处理负荷。细格栅出水自流至隔油沉淀池，在这里去除大颗粒的悬浮物和油脂，以及比重较大的无机颗粒，然后进入调节池;污水在调节池内均量均质，同时进行水解酸化，利于后续工艺的连续、可靠运行。

　　隔油池出水进入水解酸化池，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质，提高污水的可生化性，为好氧处理创造条件。再通过曝气来提高有机物的去除率。通过沉淀，污泥进入浓缩池，经过处理后的废水投加CLO2达到灭菌消毒的作用。粗、细格栅拦截下来的栅渣和隔油沉淀池产生的浮渣直接外运进行处理。

　　二沉池排出的污泥回流到浓缩池。

　　渣池上清液自流入集水井，浓缩后的污泥经螺杆泵的加压提升至叠螺式污泥脱水机，经机械脱水后的干泥外运处置，滤液则自流入集水井。